Suuqa maaddooyinka borotiinka soy-ga caalamiga ah waxaa u horseeda rabitaanka sii kordheysa ee ku wajahan cuntooyinka vegan, hufnaanta shaqeynta, tartanka qiimaha ay bixiso badeecadaha borotiinka dhirta, iyo ka faa'iidaysigooda sii kordhaya ee noocyada kala duwan ee cuntooyinka warshadaysan, gaar ahaan kuwa diyaarka u ah in la cuno. qaybta alaabta.Go'doominta borotiinka soygu waa noocyada ugu caansan ee borotiinka soyga waxayna ka kooban yihiin 90% iyo 70% borotiinka, siday u kala horreeyaan.Hantida sare ee shaqada ee borotiinka soyka iyo faa'iidada caafimaad ee dabiiciga ah ayaa kor u qaadaysa kobaca suuqa.Waxaa jira koror ku yimid qaadashada borotiinka soy-ga guud ahaan dhowr warshadood oo isticmaala dhamaadka ah, taasoo ay ugu wacan tahay sii jiritaankeeda sare
Sidoo kale, darawallada ugu waaweyn ee suuqan ayaa kor u qaadaya welwelka caafimaadka, baahida sii kordheysa ee badeecadaha dabiiciga ah, qiimaha nafaqo ee sare ee borotiinka soy, iyo kor u kaca wacyiga macaamiisha ee ku saabsan dhibaatooyinka soo raaca ee cunista cuntooyinka aan caafimaadka lahayn.
Mustaqbalka suuqa borotiinka soy-ga dabiiciga ah waxa uu u muuqdaa rajo leh fursado ku jira cuntooyinka shaqaynaysa, caanaha dhallaanka, roodhida iyo macmacaanka, beddelka hilibka, iyo warshadaha beddelka caanaha.Suuqa Walxaha Barootiinka Soy ee caalamiga ah waxaa lagu qiimeeyay USD 8694.4 milyan sanadka 2020 waxaana la filayaa inuu gaaro USD 11870 milyan dhamaadka 2027, isagoo ku koraya CAGR oo ah 4.1% inta lagu jiro 2021-2027.
Waxaa sii kordhaya baahida loo qabo borotiinka ku saleysan dhirta iyadoo macaamiishu ay ka beddelayaan borotiinnada xoolaha ku saleysan ee u socda ilaha cuntada ee dhirta.Sababaha ugu waaweyn ee isbeddelkan ayaa ah welwelka macaamiisha ee ku saabsan korodhka miisaanka, sababo kala duwan oo badbaadada cuntada, iyo naxariis darada xoolaha.Macaamiisha maalmahan waxay dooranayaan beddelka borotiinka iyagoo rajeynaya inay lumiyaan miisaankooda, maaddaama borotiinnada dhirta ku salaysan ay la xiriiraan sifooyinka miisaanka.
Barootiinka soyku waxa uu leeyahay dufanka iyo kaloriyada hoose marka loo eego borotiinnada xayawaanka,waxana uu qani ku yahay nafaqooyinka muhiimka ah iyo fiber sidoo kale.Qodobbadani waxay u soo jiidanayaan macaamiisha caafimaad-qabka leh ee borotiinnada ku salaysan dhirta.
Qodobbodee ayaa xakameynaya Iibka suurtagalka ah ee borotiinka soy?
Arrinka ugu weyn ee ka mas'uulka ah hor-istaagga kobaca suuqa waa joogitaanka beddelka kale ee meeshan.Barootiinnada ku salaysan dhirta ayaa si degdeg ah caan uga helaya adduunka oo dhan, warshadeeyayaashuna waxay dooranayaan borotiinnada dhirta ku salaysan sida borotiinka digirta, borotiinka sarreenka, borotiinka bariiska, pulses, canola, flax, iyo borotiinka chia marka aan soy la isticmaali karin.
Tusaale ahaan, borotiinka digirta, borotiinka sarreenka, iyo borotiinka bariiska ayaa si joogta ah loo isticmaalaa halkii borotiinka soy-ga, gaar ahaan sababtoo ah macaamiishu waxay saameyn xun ku yeelanayaan alaabta soy-ga.Tani waxay yaraynaysaa isticmaalka borotiinka soy-ga ee warshadaha cuntada iyo cabitaanka iyo warshadaha kale sidoo kale.
Sicirka sarreeya ee la xidhiidha soyka ayaa sidoo kale dariiqa u dhigaya borotiinnada kale ee ku saleysan dhirta ee suuqa, kuwaas oo ku siinaya faa'iidooyin la mid ah qiimo jaban marka la barbardhigo.Haddaba, beddelka dhirta kale ee ka jaban ayaa khatar ku ah kobaca suuqan.
Waqtiga boostada: Jan-11-2022